Интернет магазин чая
Доставка / Оплата  |  Контакты   Корзина (0)

Зимняя акция! Скидка на развесной чай 10%!

+7 (495) 921 99 90   
Доставка по всей России
 
Чайные посиделки в русской живописи
Польза чая
Чай с облепихой
Чай с шиповником
Хранение чая
Какой заварочный чайник лучше

Классификация 
Белый чай
Желтый чай
Зеленый чай
Улун
Черный чай
Красный чай
Пуэр
 
Виды чая
Ароматизированный чай
Фруктовый чай
Травяной чай
Связанный чай
Монастырский чай
Этнический чай
Фиточай
Шиповник
Ягоды годжи
Цветочный чай
Прессованный чай
Чай в пакетиках
Капсульный чай
 
Подарочные наборы
 
Производители чая
Ahmad Tea
Althaus
Basilur
Belvedere
Continent
Dammann
Dilmah
Estate
Ginger Me
Grace
Greenfield
Gutenberg
Hilltop
Hyleys
James & Grandfather
Julius Meinl
Lancaster
Lipton
London Tea Club
Maitre
Montecelio
Newby
Reserva Del Che
Riche Natur
Riston
Ronnefeldt
Sense Asia
Svay
Taragui
Tarlton
Tess
Tipson
Twinings
Zylanica
Азерчай
Ба Бао Ча
Беседа
Доброе утро
Добрыня Никитич
Король Обезьян
Краснодарский букет
Крымский Букет
Маркин чай
Принцесса Гита
Принцесса Канди
Принцесса Нури
Принцесса Ява
Северный чай Емельяновской Био Фабрики (Иван-чай)
Ти Тэнг
Черный Дракон
 
Чайники
Чайники teapot (с кнопкой)
Чайники глиняные
Чайники керамические
Чайники металлические
Чайники стеклянные
Чайники фарфоровые
Чайники чугунные
 
Тип упаковки
Фарфоровая чайница
Стеклянная банка
Картонная упаковка
Жестяная банка
Вакуумный пакет
Керамическая банка
Деревянная шкатулка
Подарочная упаковка
Туба
Холщовый мешочек
Пакет
Чайная посуда
 
Чайные аксессуары
Банки для хранения чая
Ложки для чая
Ножи для чая
Одноразовый фильтр-пакет для заваривания листового чая
Поднос для подачи
Подставка для чайного пакетика
Подставка под чайник
Размешиватель для чая
Салфетница
Сахарница
Ситечки для заваривания чая
Шкатулка для хранения чая
 
Чайные купажи
Earl Grey
English Breakfast
 
Чай по странам
Азербайджан
Аргентина
Великобритания
Вьетнам
Германия
Египет
Индия
Индонезия
Иран
Испания
Казахстан
Кения
Киргизия
Китай
Корея
Малави
Монголия
Непал
Россия
Руанда
США
Тайвань
Тайланд
Турция
Франция
Швейцария
Швеция
Шри Ланка
ЮАР
Япония

Дорогой чай

Дорогой чайКультура чаепития существует уже не одно тысячелетие. Этот волшебный напиток не только утоляет жажду, но и дарит гурманам незабываемые минуты, проведенные с изысканным, насыщенным вкусом и ярким, сбалансированным ароматом. Однако, к сожалению, далеко не каждый из нас может себе позволить дорогие чаи известного сорта. Кому-то в силу его вкусовых предпочтений вполне хватает обычного черного или зеленого чая среднего качества. А кто-то и рад бы попробовать легендарный Дарджилинг или Да Хун Пао, например, да не по карману ему эти разновидности. За примерами далеко ходить не надо. За самый дорогой чай в мире под экзотическим названием Да Хун Пао в 2005 году на аукционе, проходившем в провинции Фуцзянь, знатоки дела предложили 25 000 долларов США (208 юаней) всего лишь за 20 граммов (то есть 4 чайные ложки). За неделю до этого события такое же количество дорогого чая ушло с молотка ни много ни мало за 24 000 долларов США. И это не единственный случай «чайной лихорадки».

Рейтинг самого дорогого чая в мире

На сегодняшний день эксперты выделают 8 самых дорогих сортов чая.

1. Почетное первое место занял вышеупомянутый чай-аристократ Да Хун Пао (или «Большой Красный Халат»). Популярность его не падает. Скорее всего, из-за того, что сейчас этот сорт достать невозможно по одной простой причине – на его сбор теперь наложен мораторий, а весь урожай 2006 года был передан в Национальный музей Китая на хранение. Достать самый дорогой чай Да Хун Пао можно теперь только на аукционах, на которых цена самого дорогого чая за один килограмм иной раз достигает 700 000 долларов США. Однако гурманы готовы отдать даже такие бешеные деньги за чай с незабываемым вкусом, в котором присутствуют благородные винные нотки.

Да Хун Пао (или «Большой Красный Халат»)

2. На втором, не менее почетном месте находится китайский дорогой чай Тай Ши Улун (он же – «Тайваньский Черный дракон»), который относится к полуферментированным чаям. Интересно, что этот сорт сохраняет свежий аромат высококачественного зеленого чая, однако его вкус за счет горьковато-терпких ноток с оттенками цветов больше характерен для красного чая. За килограмм такого чуда гурманы готовы отдать 250 000 долларов США.

Тай Ши Улун (он же – «Тайваньский Черный дракон»)

3. Третье место досталось китайскому белому дорогому чаю под названием Ан-Си. Это один из самых ароматных и изысканных сортов. Отвар Ан-Си получается красивого нежно-салатового оттенка с лиловыми бликами. Гурманы утверждают, что дорогой чай Ан-Си отличается освежающим, в меру терпким и в то же время мягким вкусом, а также благородным ароматом с нотками орхидеи и цитрусовых. Такой напиток обладает тонизирующим действием. С другой стороны, так как в состав чая входят аминокислоты и селен, он еще и расслабляет, и не дает стрессу взять над Вами верх. Приобрести «чай для медитаций» можно всего-навсего по цене 160 000 долларов США за килограмм.

Ан-Си

4. На четвертом месте расположился индийский черный дорогой чай Дарджилинг. Этот сорт выращивается на плантациях в Гималаях и производится по очень сложной технологии (что, конечно, тоже сказалось на его цене). Дорогой сорт чая Дарджилинг в народе называют «чайным шампанским». И это неспроста, ведь он отличается довольно светлым оттенком отвара, изысканным ароматом с цветочными нюансами и немного терпким, интенсивным вкусом с мускатными тонами. В Англии, чайной стране, Дарджилинг ценится выше остальных черных чаев. Стоит такое чудо 18 000 долларов США за килограмм.

Дарджилинг

5. Пятое место занял знаменитый китайский желтый дорогой чай Цзюнь-Шань Инь-Чжэнь, название которого переводится как «Серебряные иглы гор Цзюнь-Шань. Секрет изготовления такого сорта по сей день считается великой тайной. Раньше этот дорогой чай ценился на вес золота, а до начала двадцатого столетия его вывоз за пределы Поднебесной карался смертной казнью. Отвар чая Цзюнь-Шань Инь-Чжэнь после заваривания приобретает выразительный светло-абрикосовый оттенок. Напиток обладает тонизирующим действием, активирует умственную деятельность и утончает восприятие. Это поистине уникальный дорогой чай, который радует гурманов сладковатым, освежающим, гладким, бархатным, сбалансированным вкусом и изысканным, многогранным, благоухающим ароматом с цветочными тонами и продолжительным, сладким послевкусием. Стоимость этого чая – 8 000 долларов США за килограмм.

Цзюнь-Шань Инь-Чжэнь

6. На шестом месте расположился японский зеленый дорогой чай Сенча. Его специфический вкус объясняется необычным способом обработки листьев. На производстве их не прожаривают, а пропаривают, после чего скручивают в тонкие «паучьи лапки». Больше всего знатоки ценят этот дорогой сорт чая за его мягкое действие на организм (в нем меньше танина, чем в остальных разновидностях зеленого чая) и роскошный букет вкуса и аромата. За килограмм этого шедевра гурманам придется отдать 6 200 долларов США.

Сенча

7. На седьмом месте находится китайский дорогой чай под названием Те Гуанинь, или «Богиня милосердия». Этот сорт стал известен еще в восемнадцатом веке. По мнению экспертов, его нельзя с полной уверенностью отнести к какой-либо разновидности, это ни черный и ни зеленый чай. Чайный шедевр оценили по достоинству желающие похудеть, так как этот дорогой чай обладает жиросжигающим действием. Душистый настой светло-зеленого цвета с золотистыми бликами порадует Вас богатым, свежим, в меру сладким вкусом, изысканным ароматом с цветочно-медовыми и фруктово-пряными нюансами и ярким, длительным послевкусием. Стоимость этого шедевра чайного искусства – 1 700 долларов США за килограмм.

Те Гуанинь, или «Богиня милосердия»

8. Восьмое место занимает знаменитый белый китайский дорогой чай Байча, произрастающий исключительно в окрестностях городка Аньцзы (провинция Чжэцзян). Плодородная почва района и частые осадки являются идеальными условиями для культивирования этого дорогого сорта чая. В процессе заварки чайные листья распускаются и постепенно белеют, а оттенок настоя становится желто-зеленым. Дорогой чай Байча отличается мягким, освежающим, терпко-сладковатым вкусом и стойким, многогранным ароматом. В наших пенатах этот дорогой сорт чая встретить почти невозможно, однако это не значит, что его у нас не знают и не любят. Наоборот, такой дефицит у нас в почете, поэтому ради этого деликатеса гурманы без сожаления готовы расстаться с кругленькой суммой, которая составляет 1 200 долларов США за килограмм. По сравнению с предыдущими представителями дорогого чая, это тоже немаленькая цена. Такая стоимость чая Байча объясняется тем, что столь редкая разновидность культивируется только в окрестностях городка Аньцзи и изготавливается исключительно из первых раскрывшихся чайных листков.

Байча

Можно надеяться, что список самых дорогих чаев в мире со временем будет пополняться. Ведь деньги приходят и уходят, а чай высочайшего качества хочется пить всегда. Приятного чаепития!

 




Статьи

Чайные посиделки в русской живописи
Чайные посиделки в русской живописи
Польза чая
Польза чая
Чай с облепихой
Чай с облепихой
Чай с шиповником
Чай с шиповником
Хранение чая
Хранение чая
Какой заварочный чайник лучше
Какой заварочный чайник лучше
Термос для чая
Термос для чая
Производство чая
Производство чая
Чай с молоком
Чай с молоком
Свойства чая
Свойства чая
Родина чая
Родина чая
Чай и сыр
Чай и сыр
Виды упаковок чая
Виды упаковок чая
Яблочный чай
Яблочный чай
Чай с апельсином
Чай с апельсином
История чая
История чая
Зеленый чай для похудения
Зеленый чай для похудения
Чай с медом
Чай с медом
Чай с лимоном
Чай с лимоном
День чая
День чая
Заваривание чая
Заваривание чая
Дорогой чай
Дорогой чай
Вред чая
Вред чая
Как правильно пить чай
Как правильно пить чай
Анекдоты про чай
Виды чая
Виды чая
Чай с корицей
Чай с корицей
Мировые традиции чаепития
Мировые традиции чаепития
Чай при беременности
Чай при беременности
Рецепты чая
Рецепты чая
Китайская чайная церемония в деталях
Китайская чайная церемония в деталях
Чайная посуда
Чайная посуда
Чайный дом
Чайный дом
Крепкий чай
Крепкий чай
Пирог к чаю
Пирог к чаю
Время чая
Время чая
Чайный стол
Чайный стол
Какой чай лучше
Какой чай лучше
Чай перед сном
Чай перед сном
Чай потенция
Чай потенция
Состав чая
Состав чая
Имбирный чай
Имбирный чай
Реклама чая
Реклама чая
Отличие черного и зеленого чая
Отличие черного и зеленого чая
Лечебный чай
Лечебный чай
Чай от диабета
Чай от диабета
Холодный чай
Холодный чай
Можно ли курить чай
Можно ли курить чай
Голубой чай
Голубой чай
Императорский чай
Императорский чай
Серебряный чай
Серебряный чай
Чем вывести пятна чая?
Чем вывести пятна чая?
Содержание кофеина в чае
Содержание кофеина в чае
Чай и сосуды
Чай и сосуды
Химический состав чая – целебная кладезь!
Химический состав чая – целебная кладезь!
Вред и польза ройбуша
Вред и польза ройбуша
Гранулированный чай
Гранулированный чай
Сканворд чай
Сканворд чай
Польза и вред красного чая
Польза и вред чая
Польза и вред улуна
Польза и вред пуэра
Польза и вред черного чая
Польза и вред зеленого чая
Польза и вред желтого чая


Корзина:
корзина пуста
Москва: пн.- вс. 10:00 - 22:00
+7 (495) 921-99-90
Доставка | Контакты | Оплата |