Интернет магазин чая
Доставка / Оплата  |  Контакты   КорзинаКорзина (0)


Стоимость доставки по Москве (в пределах МКАД)
при сумме покупки от 2000 рублей – БЕСПЛАТНО!

+7 (495) 921 99 90   
Доставка по всей России
 
 
Классификация 
Белый чай
Желтый чай
Зеленый чай
Улун
Черный чай
Красный чай
Пуэр
 
Виды чая
Ароматизированный чай
Фруктовый чай
Травяной чай
Связанный чай
Этнический чай
Фиточай
Цветочный чай
 
Производители чая
Ahmad Tea
Akbar
Althaus
Amanda
Aratan
Basilur
Belvedere
Continent
Dammann
Estate
Fantastea
Gold Kili
Granada
Greenfield
Gutenberg
Hilltop
Hyleys
James & Grandfather
Lancaster
Lipton
London Tea Club
Maitre
Newby
Pajarito
Riche Natur
Riston
Ronnefeldt
Sense Asia
Tarlton
Taylors
Tess
Tipson
Twinings
Vkus
Zylanica
Азерчай
Емельяновская Биофабрика
Король Обезьян
Краснодарский букет
Крымский Букет
Принцесса Гита
Принцесса Канди
Принцесса Нури
Принцесса Ява
Родной (Иван-чай)
Сугревъ
Ти Тэнг
Черный Дракон
 
Тип упаковки
Фарфоровая чайница
Стеклянная банка
Картонная упаковка
Жестяная банка
Вакуумный пакет
Деревянная шкатулка
Туба
Холщовый мешочек
Пакет
Прессованный чай
Чай в пакетиках
Капсульный чай
 
Чайники
Чайники teapot (с кнопкой)
Чайники глиняные
Чайники керамические
Чайники металлические
Чайники стеклянные
Чайники фарфоровые
Чайники чугунные
 
Чайные аксессуары
Подарочные корзины и букеты (New)
Банки для хранения чая
Ложки для чая
Ножи для чая
Одноразовый фильтр-пакеты для заваривания листового чая
Подносы для подачи
Подставки для чайного пакетика
Подставки под чайник
Размешиватели для чая
Салфетницы
Сахарницы
Ситечки для заваривания чая
Чайные сервизы
Шкатулки для хранения чая
 
Чайная посуда
Чайные сервизы
 
Чайные купажи
Earl Grey
English Breakfast
 
Чай по странам
АзербайджанАзербайджан
Аргентина Аргентина
Армения
ВеликобританияВеликобритания
ВьетнамВьетнам
ГерманияГермания
Дания
ЕгипетЕгипет
ИндияИндия
ИндонезияИндонезия
ИранИран
ИспанияИспания
КазахстанКазахстан
КенияКения
КиргизияКиргизия
КитайКитай
КореяКорея
МалавиМалави
МонголияМонголия
Непал
Парагвай
Польша
РоссияРоссия
РуандаРуанда
Сингапур
СШАСША
ТайваньТайвань
Тайланд
ТурцияТурция
ФранцияФранция
ШвейцарияШвейцария
ШвецияШвеция
Шри ЛанкаШри Ланка
ЮАР
ЯпонияЯпония

Английский чай

Английский чай сначала был привилегией Высшего обществаВсем известно, что англичане настолько без ума от чая, что в их рационе даже существует традиция five-o-clock tea – время, когда все дела и заботы откладываются для того, чтобы сполна насладиться чашкой свежего крепкого напитка. Удивительно, что чай в Англии настолько прижился, ведь до его появления были популярны другие национальные напитки, а ближайшие чайные плантации находятся за тысячи километров от английской границы.

История английского чая
Бурный роман с чаем для Англии начался в 1622 году, когда Карл II женился на португальской инфанте Катарине де Браганса. Самая завидная невеста в истории имела очень богатое приданое и любила чай, поэтому вскоре после заключения брака весь королевский двор подхватил новое модное веяние. В ответ на растущий спрос свое влияние расширяла английская Ост-Индская компания, обеспечивая все новые источники различных сортов чая. Постепенно пить чай стали все слои общества. Напиток подавали в кофейнях, куда ходили только мужчины. Женщины устраивали чаепития дома: накрывали стол, звали гостей и обсуждали сплетни и новости. Делали они это после завтрака, так что вскоре такие сборища получили название «ланч» и стали частью английских традиций. В 1717 году в Лондоне был открыт первый магазин чая в Англии, посещать который могли Английский чай на пикнике в садукак женщины, так и мужчины.
В 1840 году Китай разорвал торговые отношения с Британской империей из-за поставок опиума. Незадолго до этого в Индии были обнаружены заросли дикорастущего чая, так что вскоре Англия стала возить чай оттуда. К этому моменту чай уже входил в обязательный рацион служащих британской армии.
В целях еще большей популяризации чая в Англии в 1851 году была ограничена продажа алкоголя. Закон, регулировавший этот вопрос, также содержал пункт о том, что ровно в пять часов вечера все рабочие, служащие и моряки должны делать 15-минутный перерыв на чай. Так государство пыталось бороться с повальным алкоголизмом населения, и у него это получилось. В 1864 году открылась первая чайная.
В 1935 году появился английский чай в пакетиках, который тут же стал главным трендом чайного производства. К концу века его доля на рынке достигла 90%.

Чай, выращенный в Великобритании
Каждая чашка чая в Англии символизирует силу традиций в этой странеВсем известно, что чай в Англию поставляется из более теплых стран. Что же касается климата Туманного Альбиона, то он никак не пригоден для выращивания этого капризного растения. По крайней мере, так считалось до недавнего времени. В 2001 году в Англии начали выращивать чай, причем не кто-нибудь, а наследники знаменитого графа Грея, который занимался поставками чая из Индии и Цейлона в XIX веке. Поместье потомков Эрл Грея располагается на юго-западе страны, где местный климат схож с климатом индийской области Дарджлинг. Разумеется, плантация совсем небольшая, но годовой урожай с нее равен 10 тоннам истинно английского чая. Спрос на подобную диковинку на рынке чая велик, поэтому он успешно продается даже в страны-производители чая.

Чайный этикет в Великобритании
Англичане – очень дотошный народ, когда дело касается традиций. Английский чай пьют ровно шесть раз в день, причем каждому разу соответствует определенное время и сорт:
Чай с молоком сегодня считается напитком истинных джентльменов и леди1. Первая чашка чая выпивается в 6-7 часов утра еще в постели. Крепко настоянная смесь ломаных листьев из Кении, Цейлона и Индии так и называется - «Английский завтрак». Традиция пить чай даже до умывания возникла из-за промозглого утреннего тумана, из-за которого совсем не хотелось вылезать из постели. Поскольку чай очень крепкий и натощак его пить не рекомендуется, то к нему обязательно добавляли молоко.
2. Вторую чашку «Английского завтрака» пьют за завтраком, который состоит из яичницы с беконом, овсянки или рыбы.
3. Третьей чашкой чая завершают ланч, и тут уже традиция предоставляет свободный выбор сорта чая. Чаще всего англичане пьют «Английский чай №1» - смесь листьев «оранж пеко» из Кении и Индии. В его крепком вкусе ощущаются ноты бергамота.
4. Четвертая чашка чая пьется во время отдыха от работы, в середине рабочего дня. Обедают англичане очень поздно, привычного для нас обеденного перерыва у них нет, зато есть «tea break» - перерыв на чай.
5. Пятая чашка чая – знаменитый five-o-clock tea, который сопровождается закусками. В нашей культуре этому приему пищи соответствует полдник, и соответствующий сорт чая так и называется - «Английский полдник». Смесь состоит из типсов и обладает легкой ноткой бергамота.
Алиса на безумном чаепитии в Стране чудес, где также видны все признаки английских традиций6. Шестая чашка чая завершает дневное чаепитие. Она приходится на вечерний обед в 7-8 вечера – в это время вся семья собирается за столом и делится впечатлениями прошедшего дня. Для такого важного события заваривается «Эрл Грей» - изысканная смесь высококачественного черного чая, ароматизированная маслом бергамота.
Конечно, в современном обществе далеко не все придерживаются подобного регламента чаепития, однако он оставил свой след в жизни каждого подданного Британской империи.

Английская чайная традиция
По традиции заваренный английский чай не принято разбавлять кипятком, а если его пьют с молоком, то сначала в чашку наливают молоко, а затем чай. Английский чай готовят, исходя из пропорции 1 ч. л. на 1 чашку чая и еще одна – сверху общего количества чашек, т.е. на 5 человек в чайник нужно положить 6 ч. л. сухой заварки. Напиток настаивают 3-5 минут и разливают по чашкам, после чего в чайник снова доливают кипяток, и накрывают его тканевым чехлом, который дольше сохранит тепло.
Английское чаепитие потрясает своим размахом и роскошьюНа чайном столике расставляют традиционный сервиз: чайник с чаем, кувшин с кипятком, молочник, ситечко с подставкой, сахарницу, ложки и чайные пары. Сегодня чай в Англии заваривают преимущественно в пакетиках, но сервизы продолжают использовать.
К чаепитию всегда подают легкие закуски: маленькие сэндвичи с огурцом, выпечку и оладьи со сливками, джемом, сливочным маслом или медом, пирожные, кексы, печенья и т.д.

На Востоке все чайные традиции сосредоточены вокруг правильного заваривания чая, в Великобритании же основное внимание приковано к процессу чаепития и его атрибутам – и в этом заключается особенность употребления чая в Англии.
Купить английский чай от самых известных и старинных производителей Вы можете в нашем магазине, позвонив в удобное для Вас время по указанному на странице номеру телефона. Приятного чаепития!

Карта Англии


Чай Taylors of Harrogate Spiced Christmas / Рождественский с пряностями 20 шт
Чай Taylors of Harrogate Spiced Christmas / Рождественский с пряностями 20 шт
Бренд Taylors
Страна производства Великобритания Великобритания
Страна выращивания Шри Ланка Шри Ланка
Артикул00009041
Тип упаковкиКартонная упаковка
Тип Ароматизированный чай
Черный чай





Чай Riston Green Exotic 100 гр
Чай Riston Green Exotic 100 гр
Бренд Riston
Страна производства Великобритания Великобритания
Страна выращивания Шри Ланка Шри Ланка
Артикул00008878
Тип упаковкиЖестяная банка
Вес изделия100 гр





Чай Riston English Elite tea 100 гр
Чай Riston English Elite tea 100 гр
Бренд Riston
Страна производства Великобритания Великобритания
Страна выращивания Шри Ланка Шри Ланка
Артикул00008879
Тип упаковкиЖестяная банка
Вес изделия100 гр





Чай Riston Earl Grey 100 гр
Чай Riston Earl Grey 100 гр
Бренд Riston
Страна производства Великобритания Великобритания
Страна выращивания Шри Ланка Шри Ланка
Артикул00008880
Тип упаковкиЖестяная банка
Вес изделия100 гр





Чай пакетированный Taylors of Harrogate Earl Grey / Эрл Грей 20 шт
Чай пакетированный Taylors of Harrogate Earl Grey / Эрл Грей 20 шт
Бренд Taylors
Страна производства Великобритания Великобритания
Страна выращивания Китай Китай
Артикул00008114
Пакетированный20 пак
Тип упаковкиКартонная упаковка

Цена: 354 руб.   417 руб.


Чай пакетированный Taylors of Harrogate English Breakfast / Английский завтрак 20 шт
Чай пакетированный Taylors of Harrogate English Breakfast / Английский завтрак 20 шт
Бренд Taylors
Страна производства Великобритания Великобритания
Страна выращивания Шри Ланка Шри Ланка
Артикул00008061
Пакетированный20 пак
Тип упаковкиКартонная упаковка

Цена: 363 руб.


Чай пакетированный Taylors of Harrogate Lemon Orange / С ароматом лимона и апельсина 20 шт
Чай пакетированный Taylors of Harrogate Lemon Orange / С ароматом лимона и апельсина 20 шт
Бренд Taylors
Страна производства Великобритания Великобритания
Страна выращивания Китай Китай
Артикул00008116
Пакетированный20 пак
Тип упаковкиКартонная упаковка

Цена: 363 руб.


Чай пакетированный Taylors of Harrogate Green Jasmine / Зеленый чай с цветками жасмина 20 шт
Чай пакетированный Taylors of Harrogate Green Jasmine / Зеленый чай с цветками жасмина 20 шт
Бренд Taylors
Страна производства Великобритания Великобритания
Страна выращивания Китай Китай
Артикул00008117
Пакетированный20 пак
Тип упаковкиКартонная упаковка

Цена: 363 руб.


Чай пакетированный Taylors of Harrogate Lapsang Souchong / Лапсанг Сушонг 20 шт
Чай пакетированный Taylors of Harrogate Lapsang Souchong / Лапсанг Сушонг 20 шт
Бренд Taylors
Страна производства Великобритания Великобритания
Страна выращивания Китай Китай
Артикул00008118
Пакетированный20 пак
Тип упаковкиКартонная упаковка

Цена: 417 руб.


Чай пакетированный Taylors of Harrogate Afternoon Darjeeling / Дарджилинг-Полдник 20 шт
Чай пакетированный Taylors of Harrogate Afternoon Darjeeling / Дарджилинг-Полдник 20 шт
Бренд Taylors
Страна производства Великобритания Великобритания
Страна выращивания Индия Индия
Артикул00008115
Пакетированный20 пак
Тип упаковкиКартонная упаковка

Цена: 533 руб.


Чай пакетированный Taylors of Harrogate Sweet Mint / Со сладкой мятой 20 шт
Чай пакетированный Taylors of Harrogate Sweet Mint / Со сладкой мятой 20 шт
Бренд Taylors
Страна производства Великобритания Великобритания
Страна выращивания Китай Китай
Артикул00008120
Пакетированный20 пак
Тип упаковкиКартонная упаковка





Чай Taylors of Harrogate Afternoon Darjeeling / Дарджилинг-Полдник 125 гр
Чай Taylors of Harrogate Afternoon Darjeeling / Дарджилинг-Полдник 125 гр
Бренд Taylors
Страна производства Великобритания Великобритания
Страна выращивания Китай Китай
Артикул00008598
Тип упаковкиКартонная упаковка
Вес изделия125 гр

Цена: 648 руб.


Чай Taylors of Harrogate Spiced Christmas / Рождественский с пряностями 125 гр
Чай Taylors of Harrogate Spiced Christmas / Рождественский с пряностями 125 гр
Бренд Taylors
Страна производства Великобритания Великобритания
Страна выращивания Шри Ланка Шри Ланка
Артикул00009040
Тип упаковкиЖестяная банка
Вес изделия125 гр
Тип Черный чай
Ароматизированный чай





Чай Taylors of Harrogate English Breakfast / Английский завтрак 125 гр
Чай Taylors of Harrogate English Breakfast / Английский завтрак 125 гр
Бренд Taylors
Страна производства Великобритания Великобритания
Страна выращивания Шри Ланка Шри Ланка
Артикул00008060
Тип упаковкиЖестяная банка
Вес изделия125 гр

Цена: 725 руб.


Чай Taylors of Harrogate China Rose Petal / Лепесток розы 125 гр
Чай Taylors of Harrogate China Rose Petal / Лепесток розы 125 гр
Бренд Taylors
Страна производства Великобритания Великобритания
Страна выращивания Китай Китай
Артикул00008113
Тип упаковкиЖестяная банка
Вес изделия125 гр

Цена: 737 руб.


Чай Taylors of Harrogate Moroccan Mint / Марокканская мята 125 гр
Чай Taylors of Harrogate Moroccan Mint / Марокканская мята 125 гр
Бренд Taylors
Страна производства Великобритания Великобритания
Страна выращивания Китай Китай
Артикул00008109
Тип упаковкиЖестяная банка
Вес изделия125 гр

Цена: 740 руб.


Чай Taylors of Harrogate Imperial Gunpowder / Имперский Порох 125 гр
Чай Taylors of Harrogate Imperial Gunpowder / Имперский Порох 125 гр
Бренд Taylors
Страна производства Великобритания Великобритания
Страна выращивания Китай Китай
Артикул00008110
Тип упаковкиЖестяная банка
Вес изделия125 гр

Цена: 740 руб.


Чай пакетированный Taylors of Harrogate Strawberry Vanilla / С клубникой и ванилью 20 шт
Чай пакетированный Taylors of Harrogate Strawberry Vanilla / С клубникой и ванилью 20 шт
Бренд Taylors
Страна производства Великобритания Великобритания
Страна выращивания Китай Китай
Артикул00008119
Пакетированный20 пак
Тип упаковкиКартонная упаковка

Цена: 752 руб.


Чай Taylors of Harrogate Earl Grey / Эрл Грей 125 гр
Чай Taylors of Harrogate Earl Grey / Эрл Грей 125 гр
Бренд Taylors
Страна производства Великобритания Великобритания
Страна выращивания Китай Китай
Артикул00008112
Тип упаковкиЖестяная банка
Вес изделия125 гр

Цена: 827 руб.


Чай Taylors of Harrogate Scottish Breakfast / Шотландский завтрак 125 гр
Чай Taylors of Harrogate Scottish Breakfast / Шотландский завтрак 125 гр
Бренд Taylors
Страна производства Великобритания Великобритания
Страна выращивания Индия Индия
Артикул00008108
Тип упаковкиЖестяная банка
Вес изделия125 гр

Цена: 857 руб.


Чай Taylors of Harrogate Green Jasmine / Зеленый чай с цветками жасмина 125 гр
Чай Taylors of Harrogate Green Jasmine / Зеленый чай с цветками жасмина 125 гр
Бренд Taylors
Страна производства Великобритания Великобритания
Страна выращивания Китай Китай
Артикул00008111
Тип упаковкиЖестяная банка
Вес изделия125 гр

Цена: 857 руб.


Чай Taylors of Harrogate Ceylon Special Rane / Цейлон с Единой Плантации 100 гр
Чай Taylors of Harrogate Ceylon Special Rane / Цейлон с Единой Плантации 100 гр
Бренд Taylors
Страна производства Великобритания Великобритания
Страна выращивания Шри Ланка Шри Ланка
Артикул00008058
Тип упаковкиЖестяная банка
Вес изделия100 гр

Цена: 932 руб.   1017 руб.


Чай Taylors of Harrogate Afternoon Darjeeling / Дарджилинг-Полдник 125 гр
Чай Taylors of Harrogate Afternoon Darjeeling / Дарджилинг-Полдник 125 гр
Бренд Taylors
Страна производства Великобритания Великобритания
Страна выращивания Индия Индия
Артикул00008057
Тип упаковкиЖестяная банка
Вес изделия125 гр

Цена: 1050 руб.


Чай Taylors of Harrogate Darjeeling Margaret Special Rare / Дарджилинг с Единой Плантации 100 гр
Чай Taylors of Harrogate Darjeeling Margaret Special Rare / Дарджилинг с Единой Плантации 100 гр
Бренд Taylors
Страна производства Великобритания Великобритания
Страна выращивания Индия Индия
Артикул00008059
Тип упаковкиЖестяная банка
Вес изделия100 гр

Цена: 1649 руб.

 


Чай Hilltop

Подарочные наборы

Подарочные корзины и букеты

Чай Gutenberg

Японский чай


Статьи

Чайные посиделки в русской живописи
Чайные посиделки в русской живописи
Польза чая
Польза чая
Чай с облепихой
Чай с облепихой
Чай с шиповником
Чай с шиповником
Хранение чая
Хранение чая
Какой заварочный чайник лучше
Какой заварочный чайник лучше
Термос для чая
Термос для чая
Производство чая
Производство чая
Чай с молоком
Чай с молоком
Свойства чая
Свойства чая
Родина чая
Родина чая
Чай и сыр
Чай и сыр
Виды упаковок чая
Виды упаковок чая
Яблочный чай
Яблочный чай
Чай с апельсином
Чай с апельсином
История чая
История чая
Зеленый чай для похудения
Зеленый чай для похудения
Чай с медом
Чай с медом
Чай с лимоном
Чай с лимоном
День чая
День чая
Заваривание чая
Заваривание чая
Дорогой чай
Дорогой чай
Вред чая
Вред чая
Как правильно пить чай
Как правильно пить чай
Анекдоты про чай
Виды чая
Виды чая
Чай с корицей
Чай с корицей
Мировые традиции чаепития
Мировые традиции чаепития
Чай при беременности
Чай при беременности
Рецепты чая
Рецепты чая
Китайская чайная церемония в деталях
Китайская чайная церемония в деталях
Чайная посуда
Чайная посуда
Чайный дом
Чайный дом
Крепкий чай
Крепкий чай
Пирог к чаю
Пирог к чаю
Время чая
Время чая
Чайный стол
Чайный стол
Какой чай лучше
Какой чай лучше
Чай перед сном
Чай перед сном
Чай потенция
Чай потенция
Состав чая
Состав чая
Имбирный чай
Имбирный чай
Реклама чая
Реклама чая
Отличие черного и зеленого чая
Отличие черного и зеленого чая
Лечебный чай
Лечебный чай
Чай от диабета
Чай от диабета
Холодный чай
Холодный чай
Можно ли курить чай
Можно ли курить чай
Голубой чай
Голубой чай
Императорский чай
Императорский чай
Серебряный чай
Серебряный чай
Чем вывести пятна чая?
Чем вывести пятна чая?
Содержание кофеина в чае
Содержание кофеина в чае
Чай и сосуды
Чай и сосуды
Химический состав чая – целебная кладезь!
Химический состав чая – целебная кладезь!
Вред и польза ройбуша
Вред и польза ройбуша
Гранулированный чай
Гранулированный чай
Сканворд чай
Сканворд чай
Польза и вред красного чая
Польза и вред чая
Польза и вред улуна
Польза и вред пуэра
Польза и вред черного чая
Польза и вред зеленого чая
Польза и вред желтого чая
Зеленый чай, как он есть.

Корзина Корзина:
корзина пуста
Москва: пн.- вс. 10:00 - 22:00
+7 (495) 921-99-90
Доставка | Контакты | Оплата |