Интернет магазин чая
Доставка / Оплата  |  Контакты   Корзина (0)

Зимняя акция! Скидка на развесной чай 10%!

+7 (495) 921 99 90   
Доставка по всей России
 
Чайные посиделки в русской живописи
Польза чая
Чай с облепихой
Чай с шиповником
Хранение чая
Какой заварочный чайник лучше

Классификация 
Белый чай
Желтый чай
Зеленый чай
Улун
Черный чай
Красный чай
Пуэр
 
Виды чая
Ароматизированный чай
Фруктовый чай
Травяной чай
Связанный чай
Монастырский чай
Этнический чай
Фиточай
Шиповник
Ягоды годжи
Цветочный чай
Прессованный чай
Чай в пакетиках
Капсульный чай
 
Подарочные наборы
 
Производители чая
Ahmad Tea
Althaus
Basilur
Belvedere
Continent
Dammann
Dilmah
Estate
Ginger Me
Grace
Greenfield
Gutenberg
Hilltop
Hyleys
James & Grandfather
Julius Meinl
Lancaster
Lipton
London Tea Club
Maitre
Montecelio
Newby
Reserva Del Che
Riche Natur
Riston
Ronnefeldt
Sense Asia
Svay
Taragui
Tarlton
Tess
Tipson
Twinings
Zylanica
Азерчай
Ба Бао Ча
Беседа
Доброе утро
Добрыня Никитич
Король Обезьян
Краснодарский букет
Крымский Букет
Маркин чай
Принцесса Гита
Принцесса Канди
Принцесса Нури
Принцесса Ява
Северный чай Емельяновской Био Фабрики (Иван-чай)
Ти Тэнг
Черный Дракон
 
Чайники
Чайники teapot (с кнопкой)
Чайники глиняные
Чайники керамические
Чайники металлические
Чайники стеклянные
Чайники фарфоровые
Чайники чугунные
 
Тип упаковки
Фарфоровая чайница
Стеклянная банка
Картонная упаковка
Жестяная банка
Вакуумный пакет
Керамическая банка
Деревянная шкатулка
Подарочная упаковка
Туба
Холщовый мешочек
Пакет
Чайная посуда
 
Чайные аксессуары
Банки для хранения чая
Ложки для чая
Ножи для чая
Одноразовый фильтр-пакет для заваривания листового чая
Поднос для подачи
Подставка для чайного пакетика
Подставка под чайник
Размешиватель для чая
Салфетница
Сахарница
Ситечки для заваривания чая
Шкатулка для хранения чая
 
Чайные купажи
Earl Grey
English Breakfast
 
Чай по странам
Азербайджан
Аргентина
Великобритания
Вьетнам
Германия
Египет
Индия
Индонезия
Иран
Испания
Казахстан
Кения
Киргизия
Китай
Корея
Малави
Монголия
Непал
Россия
Руанда
США
Тайвань
Тайланд
Турция
Франция
Швейцария
Швеция
Шри Ланка
ЮАР
Япония

Чайная посуда

Посуда для чайной церемонииЧайная посуда — это важная составляющая ритуала чаепития. Значимость такой посуды сложно переоценить: предметы чайной утвари выступают не только в качестве незаменимых аксессуаров для приготовления напитка, но и играют эстетическую роль, добавляя процессу чаепития очарования и шарма.

Стоит отметить, что посуда для чайной церемонии требует особого внимания. При подборе необходимых чайных аксессуаров следует учесть свойства того или иного сорта чая, ведь сохранение полезных свойств и богатого вкусоаромата напитка во многом зависит от того, какую посуду Вы используете. Например, Вы вряд ли сможете насладиться волшебным вкусоароматом дорогого элитного чая, если будете пить его из пластиковых стаканчиков или металлических кружек.

Как известно, чай — многонациональный напиток, а в каждой стране нашей необъятной планеты существуют свои особые правила и традиции чаепития. Поэтому неудивительно, что в каждой культуре присутствует особая чайная посуда. Например, китайская посуда для чаепития сильно отличается от европейской. Посуда для чайной церемонииГлавное отличие в том, что в Европе важное значение придают именно красоте и стоимости утвари, в то время как в Китае на первое место выходит сам чай, а посуда является вторичной составляющей чайной церемонии.

Чайная посуда может быть изготовлена из различных материалов, каждый из которых определенным образом влияет на характер получаемого напитка. Предлагаем Вашему вниманию самые популярные варианты чайной утвари.

1. Керамическая посуда для чайной церемонии. Керамика — это старейший материал, из которого делали утварь еще древние мастера Китая. По сей день ей нет равных на мировом рынке, а китайские знатоки и дегустаторы часто отдают предпочтение именно керамическим чайникам и чашкам. К главным преимуществам данного типа чайной посуды относится ее способность долго сохранять температуру, однако обжечься об нее практические невозможно благодаря толстым стенкам. Кроме того, керамика практически не впитывает посторонние запахи, что очень важно в процессе приготовления чая. То есть различные чайные сорта можно заваривать в одном и том же керамическом чайнике. К недостаткам керамической посуды относятся отсутствие изящных форм и довольно большой вес.

Керамическая посуда для чайной церемонии

2. Глиняная посуда широко распространена в Китае и считается лучшим вариантом чайной утвари. Особенно ценны изделия из так называемой исинской глины. Помимо чайников, из исинской глины в Китае делают пиалы и чашки. Важно понимать, что глина — пористый материал, который обладает способностью моментально впитывать различные запахи, в том числе и запахи чая. То есть глиняную посуду никак нельзя назвать универсальной, и если Вы предпочитаете пить разные сорта чая, то лучше всего обзавестись несколькими комплектами чайной посуды из глины — для каждого из сортов. Впрочем, затраты на покупку пары-тройки наборов посуды из глины вполне оправдываются превосходным вкусоароматом напитка, приготовленного в них.

Чайная посуда из исинской глины

3. Фарфоровая посуда для чайной церемонии. Данный тип чайной утвари по своим свойствам практически не уступает керамической посуде. Фарфор неплохо сохраняет тепло, а также вкусовые и ароматические составляющие напитка. Более того, испокон веков фарфоровая посуда высоко ценилась за свое изящество. Красота фарфоровых сервизов ручной работы не поддается описанию, а лучшим считает фарфор из Японии и Китая. Хрупкость и дороговизна — единственные недостатки данной чайной утвари.

Фарфоровая посуда для чайной церемонии

4. Фаянсовая посуда для чайной церемонии по своим характеристикам очень похожа на фарфоровую, однако, как правило, имеет более толстые стенки. Кроме того, она прочней и надежней, да и стоит на порядок дешевле, чем чайная утварь из фарфора. Фаянсовые заварочные чайники и чашки подходят для приготовления и распития любого сорта чая, они хорошо держат тепло и выгодно подчеркивают вкус напитка.

Фаянсовая посуда для чайной церемонии

5. Стеклянная чайная посуда — это последнее веяние «чайной моды». Посуда для чаепития из жаропрочного стекла отличается особым современным стилем и оригинальностью, на столе она выглядит весьма изящно. При этом гурман может подобрать любой оттенок стекла: от классического прозрачного до синего, красного или зеленого. Стеклянная посуда позволяет наблюдать за процессом заваривания чайных листьев и любоваться глубоким оттенком напитка. Из минусов стекла как материала для чайной посуды — высокая теплопроводность, то есть чай довольно быстро остывает в стеклянной чашке или чайнике.

Стеклянная чайная посуда

Чай — величайший напиток, к которому стоит относиться со всем уважением, поэтому выбору чайной посуды необходимо посвятить особое внимание. Среди огромного ассортимента чайной утвари важное место занимает посуда ручной работы, которая обладает уникальной энергетикой. Эта энергетика — вдохновение самого мастера! Она позволяет «духу» чая максимально проявиться, раскрыть свои тайны и секреты. Независимо от того, какой посудой Вы пользуетесь, нужно определенным образом ухаживать за ней: мыть чистой водой после каждого чаепития и вытирать сухим полотенцем.

 




Статьи

Чайные посиделки в русской живописи
Чайные посиделки в русской живописи
Польза чая
Польза чая
Чай с облепихой
Чай с облепихой
Чай с шиповником
Чай с шиповником
Хранение чая
Хранение чая
Какой заварочный чайник лучше
Какой заварочный чайник лучше
Термос для чая
Термос для чая
Производство чая
Производство чая
Чай с молоком
Чай с молоком
Свойства чая
Свойства чая
Родина чая
Родина чая
Чай и сыр
Чай и сыр
Виды упаковок чая
Виды упаковок чая
Яблочный чай
Яблочный чай
Чай с апельсином
Чай с апельсином
История чая
История чая
Зеленый чай для похудения
Зеленый чай для похудения
Чай с медом
Чай с медом
Чай с лимоном
Чай с лимоном
День чая
День чая
Заваривание чая
Заваривание чая
Дорогой чай
Дорогой чай
Вред чая
Вред чая
Как правильно пить чай
Как правильно пить чай
Анекдоты про чай
Виды чая
Виды чая
Чай с корицей
Чай с корицей
Мировые традиции чаепития
Мировые традиции чаепития
Чай при беременности
Чай при беременности
Рецепты чая
Рецепты чая
Китайская чайная церемония в деталях
Китайская чайная церемония в деталях
Чайная посуда
Чайная посуда
Чайный дом
Чайный дом
Крепкий чай
Крепкий чай
Пирог к чаю
Пирог к чаю
Время чая
Время чая
Чайный стол
Чайный стол
Какой чай лучше
Какой чай лучше
Чай перед сном
Чай перед сном
Чай потенция
Чай потенция
Состав чая
Состав чая
Имбирный чай
Имбирный чай
Реклама чая
Реклама чая
Отличие черного и зеленого чая
Отличие черного и зеленого чая
Лечебный чай
Лечебный чай
Чай от диабета
Чай от диабета
Холодный чай
Холодный чай
Можно ли курить чай
Можно ли курить чай
Голубой чай
Голубой чай
Императорский чай
Императорский чай
Серебряный чай
Серебряный чай
Чем вывести пятна чая?
Чем вывести пятна чая?
Содержание кофеина в чае
Содержание кофеина в чае
Чай и сосуды
Чай и сосуды
Химический состав чая – целебная кладезь!
Химический состав чая – целебная кладезь!
Вред и польза ройбуша
Вред и польза ройбуша
Гранулированный чай
Гранулированный чай
Сканворд чай
Сканворд чай
Польза и вред красного чая
Польза и вред чая
Польза и вред улуна
Польза и вред пуэра
Польза и вред черного чая
Польза и вред зеленого чая
Польза и вред желтого чая


Корзина:
корзина пуста
Москва: пн.- вс. 10:00 - 22:00
+7 (495) 921-99-90
Доставка | Контакты | Оплата |