Интернет магазин чая
Доставка / Оплата  |  Контакты   КорзинаКорзина (0)


Доставка по Москве (в пределах МКАД)
при сумме покупки от 2000 рублей – БЕСПЛАТНО!

+7 (495) 480-68-43   
Доставка по всей России
 
 
Классификация 
Белый чай
Желтый чай
Зеленый чай
Улун
Черный чай
Красный чай
   Красный листовой чай
   Красный пакетированный чай
   Красный фасованный чай
Популярные красные чаи
   Джи Джу Мей
   Дянь Хун
   И Синь Хун Ча
   Кимун
   Лапсанг Сушонг
Пуэр
 
Виды чая
Ароматизированный чай
Фруктовый чай
Травяной чай
Связанный чай
Этнический чай
Фиточай
Цветочный чай
 
Производители чая
Ahmad Tea
Akbar
Aldermann
Althaus
Amanda
Aratan
Basilur
Belvedere
Continent
Dammann
Estate
Gold Kili
Granada
Greenfield
Gutenberg
Hilltop
Hyleys
James & Grandfather
Lancaster
Lipton
London Tea Club
Maitre
Matis
Newby
Pajarito
Riche Natur
Ronnefeldt
Sense Asia
Tarlton
Taylors
Teatone
Tess
Tipson
Twinings
Vahdam
Vkus
Zylanica
Азерчай
Емельяновская Биофабрика
Король Обезьян
Краснодарский букет
Крымский Букет
Принцесса Гита
Принцесса Канди
Принцесса Нури
Принцесса Ява
Родной (Иван-чай)
Сугревъ
Ти Тэнг
Черный Дракон
 
Тип упаковки
Фарфоровая чайница
Стеклянная банка
Картонная упаковка
Жестяная банка
Вакуумный пакет
Деревянная шкатулка
Туба
Холщовый мешочек
Пакет
Прессованный чай
Чай в пакетиках
Капсульный чай
 
Чайники
Чайники teapot (с кнопкой)
Чайники глиняные
Чайники керамические
Чайники металлические
Чайники стеклянные
Чайники фарфоровые
Чайники чугунные
 
Чайные аксессуары
Подарочные корзины и букеты (New)
Банки для хранения чая
Ложки для чая
Ножи для чая
Одноразовый фильтр-пакеты для заваривания листового чая
Подносы для подачи
Подставки для чайного пакетика
Подставки под чайник
Размешиватели для чая
Салфетницы
Сахарницы
Ситечки для заваривания чая
Чайные сервизы
Шкатулки для хранения чая
 
Чайная посуда
Чайные сервизы
 
Чайные купажи
English Breakfast
 
Чай по странам
АзербайджанАзербайджан
Аргентина Аргентина
Армения
ВеликобританияВеликобритания
ВьетнамВьетнам
ГерманияГермания
ЕгипетЕгипет
ИндияИндия
ИндонезияИндонезия
ИранИран
ИспанияИспания
КазахстанКазахстан
КенияКения
КиргизияКиргизия
КитайКитай
КореяКорея
МалавиМалави
МонголияМонголия
Непал
Парагвай
Польша
РоссияРоссия
РуандаРуанда
Сингапур
СШАСША
ТайваньТайвань
Тайланд
ТурцияТурция
ФранцияФранция
ШвейцарияШвейцария
ШвецияШвеция
Шри ЛанкаШри Ланка
ЮАР
ЯпонияЯпония
Главная / Красный чай

Красный чай



Красный чайКрасный чай ( red tea ) – это частично ферментированный китайский чай, во всем мире известный как «черный» чай. Подобное непонимание возникло из-за черного цвета заварки красного чая. В свою очередь красным чаем в Европе и России стали называть фруктовые и травяные напитки, имеющие красный цвет заварки и настоя.  Китайский красный чай – это настой коричнево-красного цвета, обладающий терпким и совсем не горьким вкусом с легким амбре сухофруктов. Ферментация красного чая достигает 45-60%, поэтому он довольно долго хранится. Кстати, благодаря этому свойству красный чай и распространился по всему миру: его было проще готовить, чем пуэр, и он мог выдержать длительные морские перевозки, в отличие от других сортов чая.

Происхождение красного чая
Считается, что появился красный чай благодаря резкой смене погоды в области производства обычного зеленого чая. Листья собрали и оставили на ночь в куче, но из-за перепада температур образовался сильный туман, и чай насквозь промок, а потому, вместо того чтобы начать сохнуть, он стал преть. Объявившиеся утром работники сначала подумали было, что партия безнадежно испорчена, но они все-таки завершили процесс, сняли пробу и убедились, что получили еще одну разновидность чая, причем весьма уникальную. На сегодняшний день красный чай является самым потребляемым чаем в мире.

Производство красного чая
Различные сорта изготавливаются из листьев разного качества: для одних нужны лишь первые, самые нежные листочки урожая, для других – листья собираются весь год, но во многом технологии сходятся. Чайный лист всегда собирается рано утром, когда роса уже сошла. Затем его сушат на бамбуковых поддонах, чтобы из листа ушла лишняя влага, скручивают и помещают на ферментацию в специальные ящики. В зависимости от того, как именно протекает производственный процесс, чай в итоге относится к тому или ином у сорту. Если красный чай горчит, значит, он недостаточно окислился, а если чувствуется кислинка – лист был недосушен.

Красный чай

Как приготовить красный чай
Возьмите 2-3 грамма чая, поместите в керамический чайник и залейте 150 мл горячей (95°С) воды. Настаивайте чай 1-2 минуты и разливайте по чашкам. Заваривать красный чай в чайнике можно 2-3 раза.

Свойства красного чая
Поскольку китайский красный чай полуферментирован, он очень полезен для работы ЖКТ. Кроме того, он улучшает обмен веществ и кровообращение, укрепляет память и иммунитет, активизирует мозговые процессы и замедляет старение. Также этот напиток насыщает организм витаминами, аминокислотами и другими полезными веществами. Красный чай, как и любой другой напиток на основе чайного листа, рекомендуется употреблять с осторожностью людям с гипертонией, атеросклерозом и болезнях желудка..


Чай Черный Дракон Молочный красный чай 25х2гр
Чай Черный Дракон Молочный красный чай 25х2гр
Бренд Черный Дракон
Страна производства Россия Россия
Страна выращивания Китай Китай
Черный дракон по видамЧерный дракон в пакетиках
Черный дракон по классификацииЧерный дракон красный
Артикул00004178
Пакетированный25 пак. 2 гр
Тип упаковкиКартонная упаковка
Вес изделия50 гр
Тип Красный чай
Чай в пакетиках
Состав Молочный

Цена: 88 руб.


Чай Черный Дракон Молочный красный чай 100 гр
Чай Черный Дракон Молочный красный чай 100 гр
Бренд Черный Дракон
Страна производства Россия Россия
Страна выращивания Китай Китай
Черный дракон по видамЧерный дракон листовой
Черный дракон по классификацииЧерный дракон красный
Артикул00004177
Тип упаковкиВакуумный пакет
Вес изделия100 гр
Тип Красный чай
Состав Молочный

Цена: 130 руб.


Чай Черный Дракон Красный юньнаньский 100 гр
Чай Черный Дракон Красный юньнаньский 100 гр
Бренд Черный Дракон
Страна производства Россия Россия
Страна выращивания Китай Китай
Черный дракон по видамЧерный дракон листовой
Черный дракон по классификацииЧерный дракон красный
Артикул00004187
Тип упаковкиВакуумный пакет
Вес изделия100 гр
Тип Красный чай

Цена: 130 руб.


Чай Черный дракон Красный медовый 100 гр
Чай Черный дракон Красный медовый 100 гр
Бренд Черный Дракон
Страна производства Россия Россия
Страна выращивания Китай Китай
Черный дракон по видамЧерный дракон листовой
Черный дракон по классификацииЧерный дракон красный
Артикул00004909
Тип упаковкиВакуумный пакет
Вес изделия100 гр
Тип Красный чай
Ароматизированный чай
Состав Мед

Цена: 130 руб.


И Синь Хун Ча ВТ-129

И Синь Хун Ча ВТ-129
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Вид чая И Синь Хун Ча
Артикул00001729
Тип Красный чай

Цена: 174 руб.

Цена указана за 100гр.


Чай красный Ли Чжи Хун Ча (чай со вкусом Ли Чжи)
Чай красный Ли Чжи Хун Ча (чай со вкусом Ли Чжи)
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Артикул00001805
Тип Красный чай

Цена: 195 руб.

Цена указана за 100гр.


Най Сян Хун Ча (красный молочный чай)
Най Сян Хун Ча (красный молочный чай)
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Артикул00001716
Тип Красный чай

Цена: 195 руб.

Цена указана за 100гр.


Дянь Хун TGFOP

Дянь Хун TGFOP
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Вид чая Дянь Хун
Артикул00001472
Тип Красный чай

Цена: 199 руб.

Цена указана за 100гр.


Чай Король обезьян Дян Хун Юньнаньский красный чай 120 гр ж/б
Чай Король обезьян Дян Хун Юньнаньский красный чай 120 гр ж/б
Бренд Король Обезьян
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Артикул00004210
Тип упаковкиЖестяная банка
Вес изделия120 гр
Тип Красный чай

Цена: 199 руб.


Гуй Хуа Хун Ча (Чай с османтусом)
Гуй Хуа Хун Ча (Чай с османтусом)
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Артикул00003292
Вес изделия100 г
Тип Ароматизированный чай
Красный чай

Цена: 209 руб.

Цена указана за 100гр.


Чай Черный Дракон Молочный красный 100 пак.
Чай Черный Дракон Молочный красный 100 пак.
Бренд Черный Дракон
Страна производства Россия Россия
Страна выращивания Китай Китай
Черный дракон по видамЧерный дракон в пакетиках
Черный дракон по классификацииЧерный дракон улун
Артикул00004911
Пакетированный100 пак.2 гр
Тип упаковкиКартонная упаковка
Вес изделия200 гр
Тип Красный чай
Ароматизированный чай
Чай в пакетиках
Состав Молочный

Цена: 248 руб.


Кимун (Первый сбор)

Кимун (Первый сбор)
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Вид чая Кимун (Keemun)
Артикул00001473
Тип Красный чай

Цена: 264 руб.

Цена указана за 100гр.


Джи Джу Мей категория В

Джи Джу Мей категория В
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Вид чая Джи Джу Мей (Jin Jun Mei)
Артикул00001785
Тип Красный чай

Цена: 329 руб.

Цена указана за 100гр.


Мао Фэн. кат. А (красный)
Мао Фэн. кат. А (красный)
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Артикул00003127
Вес изделия100 г
Тип Красный чай

Цена: 335 руб.

Цена указана за 100гр.


Дянь Хун ВТ-060

Дянь Хун ВТ-060
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Вид чая Дянь Хун
Артикул00003364
Вес изделия100 г
Тип Красный чай

Цена: 355 руб.

Цена указана за 100гр.


Ху Би Ло кат. B (Красные спирали с золотым ворсом)
Ху Би Ло кат. B (Красные спирали с золотым ворсом)
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Артикул00004278
Тип Красный чай

Цена: 356 руб.

Цена указана за 100гр.



Чай Красный Хун Би Ло кат.B Красные спирали с золотым ворсом
Страна производства Россия Россия
Артикул00001475
Тип Красный чай

Цена: 367 руб.

Цена указана за 100гр.


Лапсанг Сушонг  Чжэн Шан Сяо Чжун (копченый чай)

Лапсанг Сушонг Чжэн Шан Сяо Чжун (копченый чай)
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Вид чая Лапсанг Сушонг (Lapsang Souchong)
Артикул00001803
Тип Красный чай

Цена: 384 руб.

Цена указана за 100гр.


Золотые иглы с красным ворсом
Золотые иглы с красным ворсом
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Артикул00002763
Вес изделия100 г
Тип Красный чай

Цена: 484 руб.

Цена указана за 100гр.



Чай Красный Дянь Хун (Из Китая)
Страна производства Китай Китай
Артикул00002743
Тип Красный чай

Цена: 505 руб.

Цена указана за 100гр.


Красный чай Дянь Хун КРАСНЫЙ ЧАЙ ИЗ ЮНЬНАНИ
Красный чай Дянь Хун КРАСНЫЙ ЧАЙ ИЗ ЮНЬНАНИ
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Вид чая Дянь Хун
Артикул00002743
Вес изделия100 г
Тип Красный чай

Цена: 505 руб.

Цена указана за 100гр.


Красный Джи джу мей Кат А. (ВТ-3234А)

Красный Джи джу мей Кат А. (ВТ-3234А)
Страна производства Шри Ланка Шри Ланка
Вид чая Джи Джу Мей (Jin Jun Mei)
Артикул00006992
Вес изделия100 г

Цена: 591 руб.

Цена указана за 100гр.



Чай Красный Бай Линь Гун Фу Ча (Gutenberg)
Страна производства Китай Китай
Артикул00001881
Тип Красный чай

Цена: 618 руб.

Цена указана за 100гр.


Красные иглы ВТ-080
Красные иглы ВТ-080
Страна производства Шри Ланка Шри Ланка
Артикул00007469
Вес изделия100 г

Цена: 641 руб.

Цена указана за 100гр.


Чай Ronnefeldt Green Keemun Leaf/ Зеленый Кимун 100 гр
Чай Ronnefeldt Green Keemun Leaf/ Зеленый Кимун 100 гр
Бренд Ronnefeldt
Страна производства Германия Германия
Вид чая Кимун (Keemun)
Артикул00005455
Тип упаковкиВакуумный пакет
Вес изделия100 гр

Цена: 700 руб.


Красный Цзинь Хао Дянь Хун (Золотой Пух) BT-062
Красный Цзинь Хао Дянь Хун (Золотой Пух) BT-062
Страна производства Китай Китай
Артикул00001478
Вес изделия100 г

Цена: 738 руб.

Цена указана за 100гр.


Цзин Хао Дянь Хун (Золотая обезьяна)
Цзин Хао Дянь Хун (Золотая обезьяна)
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Артикул00001889
Вес изделия100 г
Тип Красный чай

Цена: 771 руб.

Цена указана за 100гр.


Чай Dammann Лапсанг Сушонг 24пак. х 2гр
Чай Dammann "Лапсанг Сушонг" 24пак. х 2гр
Бренд Dammann
Страна производства Франция Франция
Классификация Dammann Dammann черный
Dammann по видамDammann в пакетиках
Вид чая Лапсанг Сушонг (Lapsang Souchong)
Артикул00003919
Пакетированный24 пак.2 гр
Тип упаковкиКартонная упаковка
Тип Черный чай
Чай в пакетиках

Цена: 799 руб.


Чай Dammann Лапсанг Сушонг 100 гр
Чай Dammann "Лапсанг Сушонг" 100 гр
Бренд Dammann
Страна производства Франция Франция
Страна выращивания Китай Китай
Классификация Dammann Dammann черный
Dammann по видамDammann фасованный
Вид чая Лапсанг Сушонг (Lapsang Souchong)
Артикул00003908
Тип упаковкиЖестяная банка
Вес изделия100 гр
Тип Черный чай

Цена: 858 руб.


Цзинь Цзюнь Мэй
Цзинь Цзюнь Мэй
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Артикул00002764
Вес изделия100 г
Тип Красный чай

Цена: 943 руб.

Цена указана за 100гр.



Чай Красный Золотые брови Цзинь Цзюнь Мэй (Из Китая)
Страна производства Китай Китай
Артикул00001526
Тип Красный чай

Цена: 1000 руб.

Цена указана за 100гр.


Красный чай Цзинь Цзюнь Мэй ЗОЛОТЫЕ БРОВИ
Красный чай Цзинь Цзюнь Мэй ЗОЛОТЫЕ БРОВИ
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Артикул00001526
Вес изделия100 г
Тип Красный чай

Цена: 1000 руб.

Цена указана за 100гр.


Цзинь Хао Дянь Хун Премиум кат. А
Цзинь Хао Дянь Хун Премиум кат. А
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Артикул00001892
Вес изделия100 г
Тип Красный чай

Цена: 1040 руб.

Цена указана за 100гр.



Чай Красный Хун Би Ло кат. А
Страна производства Китай Китай
Артикул00001891
Тип Красный чай

Цена: 1530 руб.

Цена указана за 100гр.


Мэй Гуй Хун Ча
Мэй Гуй Хун Ча
Страна производства Китай Китай
Страна выращивания Китай Китай
Артикул00003157
Вес изделия100 г
Тип Красный чай





Красный Цзинь Цзюнь Мэй Премиум
Красный Цзинь Цзюнь Мэй Премиум
Страна производства Китай Китай
Артикул00007609
Вес изделия100 г




 


Чай Hilltop

Подарочные наборы

Подарочные корзины и букеты

Чай Gutenberg

Японский чай


Статьи

Польза и вред красного чая

Корзина Корзина:
корзина пуста
Москва: пн.- вс. 10:00 - 22:00
+7 (495) 921-99-90
Доставка | Контакты | Оплата | Правила и условия |