Чай Ronnefeldt Lung Ching или Лунцзин - это весенний элитный чай из редкого китайского сорта. Для создания классического Лунцзина молодые весенние побеги с двумя верхними листочками вручную срываются с кустов, растущих на высокогорьях провинции Чжэцзян. После этого они отправляются на сложную переработку. Листочки обжаривают для прекращения ферментации в специальных котлах, руками прижимая их к нагретым стенкам для придания особой плоской формы. Настой светло-золотого цвета отличается выразительным, минеральным вкусом и цветочным ароматом. Лишенный горечи чай Роннефельд Лунцзин расфасован в картонные коробочки по 15 пакетиков, весом 2,4 грамма каждый.
|
Чай Ronnefeldt Lung Ching Leaf Cup / Лунцзин весенний в саше на чашку
|