Интернет магазин чая
Интернет магазин чая
Доставка / Оплата  |  Контакты   КорзинаКорзина (0)


Понедельник-Воскресенье с 10:00 до 21:00


тел.+7 (985) 432-20-20   
Доставка по всей России
facebook
 instagram
 
чай Классификация 
Белый чай
Желтый чай
Зеленый чай
Улун
Черный чай
Красный чай
Пуэр
 
чай Виды чая
Ароматизированный чай
Мате
Матча
Фруктовый чай
Травяной чай
Связанный чай
Этнический чай
Фиточай
Цветочный чай
 
чай Производители чая
Ahmad Tea
Althaus
Bashkoff
Basilur
Belvedere
Betjeman & Barton
Bonton
Coffeemag
Dammann
Greenfield
Gutenberg
Hyleys
Japanчай
Julius Meinl
Kioko
Lancaster
London Tea Club
Maitre
Memories
Nature`s Own Factory
Newby
Niktea
Pajarito
Richard
Riche Natur
Richman
Riston
Ronnefeldt
Tarlton
Taylors
Trickster
Twinings
Vkus
Williams
Yantra
Zylanica
Азерчай
Гуриели
Емельяновская Биофабрика
Король Обезьян
Краснодарский букет
Крымский Букет
Легенды Крыма
Патрон
Принцесса Канди
Принцесса Нури
Принцесса Ява
Сугревъ
Ти Тэнг
Тунму
Черный Дракон
 
чай Тип упаковки
Фарфоровая чайница
Стеклянная банка
Картонная упаковка
Жестяная банка
Вакуумный пакет
Бумажный пакет
Деревянная шкатулка
Туба
Холщовый мешочек
Пакет
Прессованный чай
Чай в пакетиках
Капсульный чай
 
чай Чайники
Чайники teapot (с кнопкой)
Чайники глиняные
Чайники керамические
Чайники металлические
Чайники стеклянные
Чайники фарфоровые
Чайники чугунные
 
чай Чайные аксессуары
Подарочные корзины и букеты (New)
Банки для хранения чая
Ложки для чая
Ножи для чая
Одноразовый фильтр-пакеты для заваривания листового чая
Подставки для чайного пакетика
Подставки под чайник
Размешиватели для чая
Сахарницы
Ситечки для заваривания чая
Чайные сервизы
 
чай Чайная посуда
Чайные сервизы
 
чай Чайные купажи
 
чай Чай по странам
АзербайджанАзербайджан
Аргентина Аргентина
Армения
ВеликобританияВеликобритания
ВьетнамВьетнам
ГерманияГермания
ЕгипетЕгипет
ИндияИндия
ИндонезияИндонезия
ИранИран
ИспанияИспания
КазахстанКазахстан
КенияКения
КиргизияКиргизия
КитайКитай
КореяКорея
МалавиМалави
МонголияМонголия
Непал
Нидерланды
Парагвай
Польша
РоссияРоссия
РуандаРуанда
Сингапур
СШАСША
ТайваньТайвань
Тайланд
ТурцияТурция
ФранцияФранция
ШвейцарияШвейцария
ШвецияШвеция
Шри ЛанкаШри Ланка
ЮАР
ЯпонияЯпония

Хранение чая

Хранение чаяИтак, Вы купили чай. Теперь заветная упаковка с благородным продуктом у Вас в руках, и очень скоро Вы насладитесь неповторимым вкусом ароматного напитка. Многие из нас уделяют большое внимание завариванию чая, но мало кто задумывается над тем, что напитку требуются особые условия хранения, ведь именно от них зависит, как долго приобретенный чай будет оставаться вкусным и ароматным. Если Вы не будете соблюдать условия хранения чая, то не удивляйтесь, что уже через пару месяцев его ароматическая составляющая станет намного слабее, а утонченные вкусовые грани исчезнут.

Конечно, если Вы купили небольшую упаковку чая или планируете провести крупное торжество, где будет подаваться ароматный напиток, то, скорее всего, хранить чай вам не придется. Но праздники случаются в нашей жизни не каждый день, да и мало кто способен употребить целую упаковку
листового продукта меньше чем за месяц. Именно поэтому условия хранения чая должен знать каждый поклонник этого благородного напитка.

Хранение чая

Выбираем место для хранения чая

Хранение чая«Где хранить чай?» - такой вопрос возникает у всех без исключения любителей этого прекрасного напитка. Чай — далеко не самый капризный продукт, однако и в отношении его хранения существуют определенные правила. Большинство из нас без лишних раздумий помещают приобретенную упаковку с чаем в кухонный шкаф или вообще оставляют ее на столе. Некоторые люди пересыпают чай в красивые баночки, которые ставят в темное место. Последние, кстати говоря, поступают наиболее разумно, но и они далеко не всегда соблюдают все условия хранения чая.

Как известно, чайный лист имеет свойство хорошо впитывать посторонние запахи, так что чайное сырье что лучше держать подальше от сильно пахнущих продуктов и веществ. И если в Вашем кухонном шкафчике хранятся специи и пряности, то чай рядом с ними ставить не стоит. Кроме того, нельзя хранить чай в помещениях с излишне сухим или влажным воздухом, ведь это непременно скажется на его состоянии: продукт отсыреет или, наоборот, станет чересчур рассыпчатым. Оптимальная влажность воздуха в комнате, где будет храниться чай, должна достигать отметки в 60%.

Хранение чая ПуэрЧай можно назвать холодолюбивым продуктом, ведь этот напиток не выносит жары. Повышенная температура воздуха негативным образом сказывается на аромате чая — он теряет свой уникальный букет и становится весьма заурядным напитком. Чтобы этого не произошло, советуем поместить емкость для хранения чая в прохладное место. Обратите внимание: температура в помещении, где хранится чай, не должна быть меньше 0 градусов по Цельсию. Однако это правило действует не на все виды чая, ведь есть и весьма неприхотливые разновидности продукта, которые невосприимчивы к температурным воздействиям. К ним относятся красный чай и пуэр, свойства которых останутся неизменными даже при высокой температуре окружающего воздуха.

А вот «капризные» виды чая — белый, зеленый и желтый — должны храниться в особых условиях, ведь если их поместить в теплую комнату, то очень скоро от вкусоаромата данных разновидностей напитка ничего не останется. Так что белый, желтый и зеленый чай лучше всего хранить при температуре не ниже +10 градусов по Цельсию. Это вовсе не значит, что «привередливый» чай нужно поместить в холодильник, а в некоторых случаях делать это и вовсе противопоказано (особенно если в морозильной камере находятся сильно пахнущие продукты).

В чем хранить чайХранение чая

С местом хранения чая мы определились, и теперь самое время подумать о посуде, которая станет новым «домом» для ароматного напитка. Разумеется, хранить его в заводской упаковке не стоит — как правило, такая емкость обладает малой герметичностью, и чай в ней быстро выдыхается. Емкость для хранения чая не должна пропускать внутрь влагу и пыль. Если крышка плотно прилегает к верхней части банки, то это сигнализирует о герметичности посуды. Лучше всего отдать предпочтение изделиям из фарфора или стекла, а вот пластиковая емкость для хранения чая вряд ли сгодится — в таких упаковках образуется повышенная влажность, которая не лучшим образом сказывается на характеристиках чайного сырья.

Можно также хранить чай в фольге — данный материал устойчив ко многим воздействиям, и еще одним большим плюсом фольги является компактность, ведь завернутый в нее чай займет минимум места в шкафу.

Надеемся, что Вы воспользуетесь нашими советами по хранению чая, которые помогут не только сохранить выдающиеся характеристики этого ароматного напитка, но и продлят ему «жизнь».

 

Подарочные наборы

Подарочные корзины и букеты


Статьи

Чайные посиделки в русской живописи
Чайные посиделки в русской живописи
Польза чая
Польза чая
Чай с облепихой
Чай с облепихой
Чай с шиповником
Чай с шиповником
Хранение чая
Хранение чая
Какой заварочный чайник лучше
Какой заварочный чайник лучше
Термос для чая
Термос для чая
Производство чая
Производство чая
Чай с молоком
Чай с молоком
Свойства чая
Свойства чая
Родина чая
Родина чая
Чай и сыр
Чай и сыр
Виды упаковок чая
Виды упаковок чая
Яблочный чай
Яблочный чай
Чай с апельсином
Чай с апельсином
История чая
История чая
Зеленый чай для похудения
Зеленый чай для похудения
Чай с медом
Чай с медом
Чай с лимоном
Чай с лимоном
День чая
День чая
Заваривание чая
Заваривание чая
Дорогой чай
Дорогой чай
Вред чая
Вред чая
Как правильно пить чай
Как правильно пить чай
Анекдоты про чай
Виды чая
Виды чая
Чай с корицей
Чай с корицей
Мировые традиции чаепития
Мировые традиции чаепития
Чай при беременности
Чай при беременности
Рецепты чая
Рецепты чая
Китайская чайная церемония в деталях
Китайская чайная церемония в деталях
Чайная посуда
Чайная посуда
Чайный дом
Чайный дом
Крепкий чай
Крепкий чай
Пирог к чаю
Пирог к чаю
Время чая
Время чая
Чайный стол
Чайный стол
Какой чай лучше
Какой чай лучше
Чай перед сном
Чай перед сном
Чай потенция
Чай потенция
Состав чая
Состав чая
Имбирный чай
Имбирный чай
Реклама чая
Реклама чая
Отличие черного и зеленого чая
Отличие черного и зеленого чая
Лечебный чай
Лечебный чай
Чай от диабета
Чай от диабета
Холодный чай
Холодный чай
Можно ли курить чай
Можно ли курить чай
Голубой чай
Голубой чай
Императорский чай
Императорский чай
Серебряный чай
Серебряный чай
Чем вывести пятна чая?
Чем вывести пятна чая?
Содержание кофеина в чае
Содержание кофеина в чае
Чай и сосуды
Чай и сосуды
Химический состав чая – целебная кладезь!
Химический состав чая – целебная кладезь!
Вред и польза ройбуша
Вред и польза ройбуша
Гранулированный чай
Гранулированный чай
Сканворд чай
Сканворд чай
Польза и вред красного чая
Польза и вред чая
Польза и вред улуна
Польза и вред пуэра
Польза и вред черного чая
Польза и вред зеленого чая
Польза и вред желтого чая
Зеленый чай, как он есть.

Корзина Корзина:
корзина пуста
visa
тел. Москва: пн.- вс. 10:00 - 22:00
+7 (985) 432-20-20
Доставка | Контакты | Оплата | Правила и условия |
go-up
go-down